¿Qué mejor plan para el verano que una cena con amigos para tomar hamburguesas con CBD?
Cuando hablamos de cocinar con CBD, las hamburguesas de CBD son uno de los platos más fáciles y rápidos de elaborar. Si bien es cierto que la receta originaria de la hamburguesa se realiza con carne picada, para lo que no consumen carne se puede adaptar sustituyendo dicha carne por derivados de soja.
Para que la hamburguesa de CBD quede jugosa, se deberá ser muy cuidadoso a la hora de elegir la carne, pues cuanto mayor sea el porcentaje de grasa, la hamburguesa quedará mucho más jugosa.
Ingredientes
500 gr de carne de vacuno picada (soja en el caso de hacerse su versión vegana)
1 cebolla picada fina
Sal, ajo, pimienta y pimentón
0’5 gr de flor de CBD, descarboxilado y finamente picado
Lechuga
Tomate
Pepinillo (opcional)
Queso
Para el acompañamiento: tu salsa preferida à Kétchup, Mahonesa, Barbacoa, etc.
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Método de elaboración
- En primer lugar, en el caso de no tener las flores de CBD descarboxiladas, introdúcelas en el horno. Al sacarla pícalas finitas y retiras las hojas que puedan quedar. Cuando más finitas queden las flores mejor. Un molinillo de café puede ser muy útil.
- Cogemos un bol y mezclamos la carne, cebolla, flores de CBD, huevo, pimienta, ajo, sal y pimentón. Remueves bien con las manos hasta obtener una consistencia uniforme.
- Cuando se tenga lista la mezcla, aplástala en una superficie limpia y plana para conseguir un grosor igualado. Se deben conseguir unos medallones gruesos y redondeados para freír.
- Antes de freírlas, déjalas un par de horas en la nevera.
- Ahora solo te queda añadirles tu salsa favorita y ¡disfrutar de los beneficios del CBD junto con tus amigos!
Desde Tu CBD Shop no incitamos al consumo de CBD. En el caso de hacerlo, recomendamos hacerlo bajo supervisión de un especialista. Este apartado es meramente informativo sin hacernos responsables del uso inadecuado que se haga de esta información.
